Brasileiros comem poucas frutas e verduras

O Brasil é o país da fartura e, por isso, o consumo de frutas e verduras – alimentos mais baratos que os industrializados – é alto, certo? Errado. É o que aponta uma pesquisa encomendada pelo Ministério da Saúde. Na verdade, apenas 17,7% da população brasileira atende as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) … Mais Brasileiros comem poucas frutas e verduras

Frutas Exóticas – Pitaya (Hylocereus undatus Haw)

Frutas Exóticas – Pitaya (Hylocereus undatus Haw) Frutas exóticas, assim chamadas nos países que não as produzem, são tão saudáveis e nutritivas como qualquer outra fruta. Nos países europeus, é costume chamar “frutas exóticas” àquelas que chegam de lugares distantes, geralmente tropicais. Suas cores, as formas e os delicados aromas têm atraído sempre os viajantes … Mais Frutas Exóticas – Pitaya (Hylocereus undatus Haw)

Frutas Exóticas – Durião – Durio Zibethinus

Frutas Exóticas – Durião – Durio Zibethinus O tamanho, a forma e o peso dependem do cultivar. A fruta tem um odor ruim mas a polpa, vendida cortada e dividida em segmentos, envolvidas em plástico-filme, tem gosto de caramelo. Na malásia, é usada em receitas culinárias, sendo cozidas com açúcar ou água de coco. O … Mais Frutas Exóticas – Durião – Durio Zibethinus

Frutas Exóticas – Guaiabila – Eugenia victoriana

Frutas Exóticas – Guaiabila – Eugenia victoriana Originária do norte da America do Sul (Colômbia) é plantada esporadicamente em outras regiões tropicais e sub-tropicais. Da familia das euforbiaceas, a Guaiabila é um arbusto que pode atingir até 3 metros de altura. Segundo o viveirista Luis Bacher, quando adulta ela atinge no máximo 3,5 m de … Mais Frutas Exóticas – Guaiabila – Eugenia victoriana

Frutas Exóticas – Rambotã – (Nephelium lappaceum)

Frutas Exóticas – Rambotã – (Nephelium lappaceum) Da família botânica das Sapindaceae, é conhecida como a delícia do Pacífico. A Rambutã é nativa da Malásia e comumente cultivada em todo o arquipélago e sudeste da Ásia. É muito popular no Havaí, Tailândia, Vietnã e Indonésia. Adaptou-se muito bem ao clima do norte do Brasil, sendo … Mais Frutas Exóticas – Rambotã – (Nephelium lappaceum)

Açaí pode ajudar na prevenção do câncer

Pesquisa mostra que adição da fruta durante a fermentação do leite estimula a produção de ácido que auxilia na prevenção de alguns tipos de câncer NOVA FUNÇÃO Além de energético, açaí pode ser um importante aliado na luta contra o câncer Tradicionalmente conhecido por suas propriedades energéticas, o açaí deixou de ser uma fruta consumida … Mais Açaí pode ajudar na prevenção do câncer